Bułka seniorka
Lekka i delikatna bułka, bez dodatku ziaren, na zakwasie pszennym z mąką graham. Źródło błonnika i idealna propozycja na śniadanie.
waga: 80g
Składniki: Mąka PSZENNA, woda, mąka GRAHAM (9,5%), środek wypiekowy (mąka
PSZENNA, GLUTEN PSZENNY, emulgator: E 472e; cukier, stabilizatory: E
450, E 341, E 412; glukoza, mąka słodowa (JĘCZMIENNA, PSZENNA), olej
słonecznikowy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, enzymy
piekarskie (zawierają mąkę PSZENNĄ), drożdże piekarskie nieaktywne);
drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ekstrakt słodu (słód JĘCZMIENNY,
woda, słód PSZENNY).
Wartość energetyczna 941 kJ/ 225 kcal, Tłuszcz: 1,63 g, w tym kwasy
tłuszczowe nasycone: 0,39 g, Węglowodany: 44,71 g, w tym cukry: 1,91 g,
Błonnik: 2,36 g, Białko: 6,62 g, Sól: 1,39 g.